Arang

Arang kering

Arang menyala

Arang merupakan sisa kehitaman yang terdiri dari karbon tidak tulen yang terhasil dengan penyingkiran air dan bahan mudah terbakar lain dari bahan haiwan dan tumbuhan. Arang biasanya dihasilkan melalui proses pirolisis perlahan, pemanasan kayu, gula, tulang, atau bahan lain tanpa oksigen. Bahan yang terhasil adalah bahan lembut, rapuh, ringan, hitam, poros menyerupai batu arang dan merupakan 85% hingga 98% karbon dengan sisanya terdiri dari bahan kimia mudah terbakar dan abu.

Sejarah

Timbunan kayu sebelum ditutup dengan keratan tanah atau pasir, dan dibakar (sekitar 1890)

Relau arang yang ditinggalkan berhampiran Walker, Arizona, USA.

Relau arang batu moden

Dalam sejarah, penghasilan arang batu di kawasan di mana terdapat banyak kayu bermula sejak tempoh silam lagi, dan biasanya dihasilkan dengan menimbun keratan kayu menegak sehingga membentuk timbunan kon, lubang dibiarkan di bawah bagi udara masuk dan lorong tengah sebagai serombong (flue). Keseluruhan timbunan ditutup dengan potongan tanah turf atau tanah liat lembab. Api dinyalakan dibahagian bawah serombong, dan perlahan-lahan merebak ke atas dan sisi. Kejayaan operasi ini bergantung kepada kadar pembakaran. Di bawah keadaan biasa, 100 bahagian kayu menghasilkan sekitar 60 bahagian menurut isipadu, atau 25 bahagian menurut berat arang. Penghasilan kecil-kecilan ditapak seringkali menghasilkan hanya sekitar 50%, skala besar lebih bberkesan dengan 90% walaupun pada abad ketujuhbelas. Operasi ini begitu rumit sehinggakan ia biasanya dibiarkan kepada colliers (pembakar arang profesional).

Mengasap

Sejenis arang khas digunakan bagi mengasap Hookah. Arang menyala diletakkan di atas kerajang, yang diletakkan di atas mangkuk tembakau, dan melalui haba tidak langsung "memasak" tembakau pada suhu yang menghasilkan asap, tetapi tidak membakar.

Sumber, rujukan dan pautan luar

• On Charcoal
• The Lump Charcoal Database - Information about lump charcoal
• Photo of traditional charcoal production A forest kiln
• Charcoal Making - Charcoal making community for livelihood
• How to Make Charcoal - Traditional charcoal production method, India
• The River Wey and Wey Navigations Community Site — a non-commercial site of over 200,000 words all about the Wey Valley and includes a photo file on charcoal production and information relating to gunpowder manufacture at Chilworth
• Catoctin Mountain Park - Charcoal and Iron Industry (U.S. National Park Service) Catoctin Mountain Park, Maryland, USA, includes interpretive features ("Charcoal Trail", etc) on the history of charcoal making in the area
• Bamboo Charcoal - Properties and Facts
• Coconut Charcoal - Facts
• Discovery of new charcoal production process and ARTI, Appropriate Rural Technologies Institute - Making powdered charcoal directly from sugar cane leaves and trash
• The "Adam-retort", or ICPS (Improved Charcoal Production System)
• Flash Carbonization is a pressurised highly efficient charcoal making process