Ayam Shumen Hitam

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Lompat ke: pandu arah, cari
Ayam Shumen Hitam
Black shumen male.jpg
Seekor ayam Shumen Hitam berumur 20 minggu
Status pemuliharaan Jarang ditemui
Nama lain Черна шуменска кокошка, Black shoumenska hen
Negara asal Bulgaria
Pengelasan
Ayam (Gallus gallus domesticus)

Ayam Shumen Hitam adalah sejenis baka ayam tua yang berasal dari wilayah Shumen di Bulgaria. Pada pertengahan kurun ke-20, ia dikacukkan dengan ayam Minorca dan merah Pulau Rhode.[1]

Pada masa sekarang, ia dianggap sebagai sejenis baka yang jarang ditemui. Baka ini dijaga oleh Institut Ayam Itik Bulgaria di Stara Zagora dan beberapa anggota pembaka Bulgaria dari Persatuan Pembiakbaka Ayam Itik Bulgaria.

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. "Black Shumen chicken". Hristo Lukanov. http://bulgarianbreeds.dir.bg/_wm/gallery/item.php?did=2747163&df=561161&dflid=3. Capaian 2010-12-18. 
  • Величков и колектив, В. (1987). Частно животновъдство. Земиздат. 
  • колектив (1997). Албум фамилни ферми за производство и породи птици отглеждани в България. PENSOFT. ISBN 954-642-032-8. 
  • колектив (1996). Отглеждане на птици. ЗЕМИЗДАТ. ISBN 954-05-0347-7. 
  • колектив (2000). Птицевъдство. ФОРУМ. ISBN 954-9794-22-9. 
  • Семерджиев, Валентин (2005). Атлас и характеристика на продуктивните птици. "Съюз на учените-Стара Загора". ISBN 954-9329-25-9. 

Pautan luar[sunting | sunting sumber]