Bengkang gandum
Kuih bengkang gandum, juga dipanggil kuih bakar, merupakan sejenis kuih tradisional di Malaysia. Terdapat beberapa jenis kuih bengkang, dan kuih bengkang gandum merupakan jenis yang diperbuat daripada tepung gandum, biasanya dengan perasa pandan.
Nama[sunting | sunting sumber]
Pelbagai jenis kuih bengkang telah lama dihidangkan dalam tradisi masyarakat Melayu. Kuih bengkang gandum digelar sedemikian bagi membezakan bengkang gandum dengan pelbagai bengkang jenis lain.