Biltong

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Lompat ke: pandu arah, cari
Biltong.

Biltong merupakan sejenis makanan di Afrika Selatan yang diperbuat daripada daging lembu atau buruan yang dijemur/keringkan sedikit.

Biltong biasanya dijual dalam bentuk kepingan panjang atau dipotong kepada kepingan lebih kecil agar lebih mudah dimakan. Rasanya sedikit masin dan agak liat.


Pautan Luar[sunting | sunting sumber]

Nota dan rujukan[sunting | sunting sumber]