Kemangi
Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
| Thai basil |
|---|
Kemangi |
| Spesies |
| O. basilicum var. thyrsiflora |
| Kumpulan kultivar |
| Selasih Thai |
Kemangi adalah tumbuhan herba nativ di Asia Tenggara yang ditanam untuk ciri-cirinya yang berbeza. Perisanya lebih stabil di bawah tekanan atau suhu lama semasa memasak berbanding selasih.