Laksa Penang

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Lompat ke: pandu arah, cari
Laksa Pulau Pinang
Laksa Penang.

Laksa Pulau Pinang (叻沙) merupakan sejenis makanan berkuah seperti mi yang popular di Malaysia dan Singapura. Ia dikatakan berasal dari orang Cina yang berhijrah ke Tanah Melayu (Peranakan). Bagaimanapun setiap daerah mempunyai kuah khas yang dimakan bersama laksa memberikan nama yang tersendiri menurut di mana ia disediakan. Laksa Penang amat popular di Pulau Pinang di mana ia berasal. Ada yang memanggilnya sebagai asam laksa.

Laksa Penang adalah satu-satunya makanan yang berasal dari Malaysia yang berada dalam senarai 50 makanan paling lazat di dunia.[1]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. "Laksa Penang - Jamu Selera". mStar. 24 Julai 2014. Diperoleh pada 2 Oktober 2014.