Masakan Malaysia

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Lompat ke: pandu arah, cari

Makanan di Malaysia melambangkan rakyatnya yang berbilang kaum. Makanan-makanan tersebut pada asalnya berasal dari pelbagai negeri dan suku kaum, tetapi kini telah disediakan sebagai hidangan biasa umum di Malaysia.

Isi kandungan

[sunting] Bahan makanan

[sunting] Makanan ruji

Beras dan mee merupakan makanan harian kebanyakan rakyat Malaysia. Mungkin sebilangan kecil turut mengamalkan makanan berasaskan tepung gandum seperti roti canai, lempeng dan kuih-muih. Terdapat juga masyarakat yang menggunakan sagu sebagai makanan utama mereka.

[sunting] Daging

Ayam dan lembu merupakan sumber daging utama walaupun ramai rakyat Malaysia gemar makan ikan dan kambing.

[sunting] Jenis makanan

[sunting] Makanan Melayu

  1. Rendang
  2. Ketupat
  3. Nasi impit
  4. Lontong
  5. Karipap
  6. Nasi lemak
  7. Laksa
  8. Nasi kerabu
  9. Nasi Minyak

[sunting] Makanan Cina

  1. Char Kuey Teow
  2. Mee Hoon goreng
  3. Pau
  4. Kuih Bulan

[sunting] Makanan India/Mamak

  1. Nasi Kandar
  2. Roti canai
  3. Roti telur
  4. Roti tosai
  5. Nasi briyani
  6. Roti Boom

[sunting] Lain-lain

Alatan peribadi
Ruang nama

Kelainan
Tindakan
Pandu arah
Perhubungan
Cetak/eksport
Alatan
Bahasa lain