Mi goreng
Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Mi goreng (Bahasa Inggeris: mee goreng; Templat:Lang-id; kedua-dua bermaksud "mee digoreng"[1]) ialah satu hidangan terkenal di Indonesia, Malaysia, dan Singapura. Ia adalah dibuat dengan mi kuning nipis digoreng dengan bawang, udang goreng, cili, sayur-sayuran, tomato, dan telur. Ia biasanya boleh didapati pada gerai mamak di Singapura dan kebanyakan gerai dan restoran di Malaysia.
Isi kandungan |
[sunting] Jenis-jenis mi goreng
Terdapat beberapa jenis mi goreng, antaranya adalah seperti berikut:-
- Mi hailam
- Mi goreng mamak
- Mi goreng jawa
- Mi goreng basah
Mi Goreng Mamak digoreng sehinga kering dan kurang menggunakan minyak.
[sunting] Lihat juga
[sunting] Rujukan
- ↑ Guerin, Bill. "World's top noodle maker loses its bite", Asia Times Online, 2003-12-23. Dicapai pada 2007-08-22.
[sunting] Pautan luar
 |
Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan: Mi goreng |
