Ais susu

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Pergi ke pandu arah Pergi ke carian
Ais susu
Mint Chocolate Chip Ice Milk from Little Oven (4149894986).jpg
Ais susu cip coklat pudina
Nama alternatifIce milk
JenisAis krim
Jenis sajianPencuci mulut beku
di Wikibuku Buku Masakan: Ais susu  Media berkenaan di Wikimedia Commons Media: Ais susu

Ais susu[1] adalah pencuci mulut beku dengan lemak susu kurang dari 10 peratus dan kandungan pemanis yang sama dengan ais krim. Ais susu ini kadang-kadang berharga lebih rendah daripada ais krim.

Perubahan tahun 1994 dalam peraturan Pentadbiran Makanan dan Dadah Amerika Syarikat membenarkan ais susu dilabel sebagai ais krim rendah lemak di Amerika Syarikat.[2]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Ice milk di Pusat Rujukan Persuratan Melayu
  2. ^ "Lowfat and Skim Milk Products, Lowfat and Nonfat Yogurt Products, Lowfat Cottage Cheese: Revocation of Standards of Identity; Food Labeling, Nutrient Content Claims for Fat, Fatty Acids, and Cholesterol Content of Food".