Atriplex powellii
Penampilan
| Atriplex powellii | |
|---|---|
| Atriplex powellii berbunga di dekat Malheur, Oregon | |
Status tidak sah (NatureServe)
| |
| Pengelasan saintifik | |
| Domain: | Eukaryota |
| Alam: | Plantae |
| Klad: | Trakeofit |
| Klad: | Eudikot |
| Order: | Caryophyllales |
| Keluarga: | Amaranthaceae |
| Genus: | Atriplex |
| Spesies: | A. powellii
|
| Nama binomial | |
| Atriplex powellii | |
Atriplex powellii, atau Powell's saltweed, adalah tumbuhan yang ditemui di Amerika Syarikat dan Kanada.
Kegunaan
[sunting | sunting sumber]Dalam kalangan orang Zuni, bijinya dimakan mentah sebelum kehadiran jagung dan selepasnya. Biji ini juga ditumbuk bersama tepung jagung dan dijadikan bubur.[2][3]
Rujukan
[sunting | sunting sumber]- ^ "Plants Profile for Atriplex powellii (Powell's saltweed)".
- ^ Stevenson, Matilda Coxe 1915 Ethnobotany of the Zuni Indians. SI-BAE Annual Report #30 (m/s. 66)
- ^ Castetter, Edward F. 1935 Ethnobiological Studies in the American Southwest I. Uncultivated Native Plants Used as Sources of Food. University of New Mexico Bulletin 4(1):1-44 (m/s. 22)