Pergi ke kandungan

Cenonok

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Sedulang cenonok lembu

Cenonok, turut dikenali sebagai daging dada atau harimau menangis, ialah potongan daging lembu atau anak lembu dari perut atau bawah dada. Cenonok lembu adalah satu daripada sembilan potongan utama daging lembu, sungguhpun takrifan ini berbeza-beza di seluruh dunia.

Pautan luar

[sunting | sunting sumber]
  • Kategori berkaitan Brisket of beef di Wikimedia Commons
  • Takrifan kamus bagi cenonok di Wikikamus