Janda pulang (minuman)

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Jump to navigation Jump to search
Janda Pulang
Nama alternatifJando Pulang[1]
JenisMinuman
Tempat asalMalaysia
KawasanKuala Pilah, Negeri Sembilan[1]
Dicipta olehMelayu
Bahan utamaAir, isi kelapa, gula Melaka
di Wikibuku Buku Masakan: Janda pulang (minuman)  Media berkenaan di Wikimedia Commons Media: Janda pulang (minuman)

Janda Pulang adalah minuman tradisional di Kuala Pilah, Negeri Sembilan yang berasaskan kelapa dan gula Melaka. Ia sesuai untuk diminum dengan makan tengahari dan semasa hari-hari panas sebagai penyegar tekak.[2]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ a b Kurniawati Kamarudin. "Nikmat "Air Jando Pulang" Di Kuala Pilah". Bernama (dalam bahasa Malay). Ministry of Domestic Trade, Co-operatives and Consumerism (Malaysia). Dicapai 10 December 2017. 
  2. ^ "Air Janda Pulang" (dalam bahasa Malay). National Department for Culture and Arts. Diarkibkan daripada asal pada 10 December 2017. Dicapai 7 December 2017.