Kuih jemput-jemput

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
(Dilencongkan dari Jemput-jemput)
Pergi ke navigasi Pergi ke carian
Kuih jemput-jemput

Kuih jemput-jemput atau juga dikenali sebagai cucur atau cekodok, pada asasnya adalah merupakan gandum yang digoreng dalam minyak. Ia merupakan sejenis kuih tradisi.[1] Jemput-jemput atau cucur ini diberikan nama mengikut jenis bahan perisa tambahan. Ia dikenali sebagai jemput-jemput kerana saiz kuihnya yang bersaiz sejemput tangan ketika diletakkan ke dalam minyak untuk digoreng. Kini adunannya disauk dengan menggunakan ukuran sudu.

Antara jenis biasa yang dibuat adalah seperti berikut:-

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "Kuih sebagai makanan jati diri". Diarkibkan daripada yang asal pada 2015-02-22. Dicapai pada 2015-02-22.
  2. ^ Surasa kembalikan nostalgia silam.[pautan putus]

Pautan luar[sunting | sunting sumber]