John Harvey Kellogg

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Jump to navigation Jump to search
John Harvey Kellogg
John Harvey Kellogg ggbain.15047.jpg
Kellogg circa 1913
Kelahiran(1852-02-26)26 Februari 1852
Tyrone, Michigan
Meninggal dunia14 Disember 1943(1943-12-14) (umur 91)
Battle Creek, Michigan
Pusat pendidikanKolej Perubatan Universiti New York di Hospital Bellevue (M.D., 1875)
PekerjaanDoktor, pakar pemakanan
Terkenal keranaSanitarium Battle Creek
PasanganElla Ervilla Eaton (1853–1920), berkahwin 1879
Anak8 orang anak angkat
SaudaraWill Keith Kellogg, adik
John Harvey Kellogg - aged about 29 - Project Gutenberg eText 19924.jpg

John Harvey Kellogg, M.D. (26 Februari 1852 – 14 Disember 1943) merupakan seorang doktor perubatan, pakar pemakanan, pereka, aktivis kesihatan dan ahli perniagaan Amerika Syarikat. Beliau merupakan pengarah Sanitarium Battle Creek di Battle Creek, Michigan. Sanitarium ini telah dibina oleh ahli mazhab Geraja Seventh-day Adventist yang menggabungkan aspek spa Eropah, institusi hidroterapi, sebuah hospital dan sebuah hotel kelas tinggi. Kellogg membantu bukan sahaja golongan kaya dan terkenal, tetapi termasuk golongan miskin yang tidak mampu pergi ke hospital lain.

Perselisihan dengan ahli geraja yang lain telah menyebabkan pepecahan besar dalam denominasi: Kellogg telah "dibuang" pada tahun 1907, namun masih meneruskan banyak kepercayaan Adventist dan mengarahkan sanitarium sehingga ajalnya pada tahun 1943. Kellogg juga turut membantu membangunkan Kolej Misionari Perubatan Amerika yang diasas pada tahun 1895 dan beroperasi sehingga tahun 1910 sebelum bergabung dengan Universiti Negeri Illinois.

Kellogg dikenali hari ini sebagai pencipta bijian sarapan yang dikenali sebagai emping jagung bersama adiknya, Will Keith Kellogg.[1][2]

Kellogg mengahwini Ella Ervilla Eaton dari tahun 1879 sehingga kematian Eaton pada tahun 1920. Mereka telah mengambil tujuh orang anak angkat. Kellogg meninggal dunia pada 14 Disember 1943 di Battle Creek, Michigan di usia 91 tahun.[1]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ a b "J. H. Kellogg Dies; Health Expert, 91." New York Times. December 16, 1943. Dicapai 2007-10-31. Dr. John Harvey Kellogg, surgeon, health authority, developer of the Battle Creek Sanitarium and founder of the food business which later became the W. K. Kellogg Company, died here last night at the age of 91, nine years short of the century goal which he had set for himself. 
  2. ^ Mohaupt, Hillary (2017). "A Recipe for Good Health". Distillations. 3 (1): 12–15. Dicapai July 28, 2017. 

Bacaan tambahan[sunting | sunting sumber]

Pautan luar[sunting | sunting sumber]