Kacang serinding

Kacang serinding; Kacang keratuk/kratok
	Kacang kratok, Phaseolus lunatus; Darmaga, Bogor
Pengelasan saintifik
Alam:	Plantae
(tanpa pangkat):	Angiospermae
(tanpa pangkat):	Eudikotil
(tanpa pangkat):	Rosidae
Order:	Fabales
Keluarga:	Fabaceae
Subkeluarga:	Faboideae
Tribus:	Phaseoleae
Genus:	Phaseolus
Spesies:	P. lunatus
Nama binomial
	Phaseolus lunatus; L.
Sinonim
	Phaseolus bipunctatus Jacq. (1770); Phaseolus limensis Macfad.

Kacang serinding, kacang keratuk (juga kacang kratok) atau kacang cina (Phaseolus lunatus) adalah sejenis kekacang ditanam untuk mendapatkan biji kacang yang dimakan. Tumbuhan ini berasal dari pembiakbakaan spesies liar P. silvester^[4] yang terdapat di kawasan-kawasan dataran rendah neotropikal Mesoamerika dan barat pergunungan Andes di Amerika Selatan.^[4]

Kacang ini disebarkan dari benua Amerika kembali ke Dunia Lama melalui perdagangan orang Sepanyol di kota Lima pusat jajahan Peru lalu memberi nama "kacang lima".^[5]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

^ Linne, C. von. 1753. Species plantarum :exhibentes plantas rite cognitas, ad genera relatas, cum differentiis specificis, ... 2: 724. Holmiae : Impensis Laurentii Salvii
^ Jacquin, N.J. von. 1770. Hortus Botanicus Vindobonensis v. 1: 44. Vindobonae : Typis Leopoldi Joannis Kaliwoda, aulae imperialis typographi.
^ Macfadyen, J. 1837. Flora of Jamaica; a description of the plants of that island, arranged according to the natural orders. 1: 279. London : Longman.
^ ^a ^b Serrano-Serrano, Martha L.; Andueza-Noh, Rubén H.; Martínez-Castillo, Jaime; Debouck, Daniel G.; Chacón S, María I. (July 2012). "Evolution and Domestication of Lima Bean in Mexico: Evidence from Ribosomal DNA". Crop Science. 52 (4): 1698–1712. doi:10.2135/cropsci2011.12.0642.Serrano-Serrano, Martha L.; Andueza-Noh, Rubén H.; Martínez-Castillo, Jaime; Debouck, Daniel G.; Chacón S, María I. (July 2012). Ralat petik: Tag <ref> tidak sah, nama "Serrano-Serrano et al 2012" digunakan secara berulang dengan kandungan yang berbeza
^ Keene, Allison (7 Mac 2012). "Dietribes: Lima Beans". Mental Floss. Dicapai pada 1 Oktober 2021.

[1] Linne, C. von. 1753. Species plantarum :exhibentes plantas rite cognitas, ad genera relatas, cum differentiis specificis, ... 2: 724. Holmiae : Impensis Laurentii Salvii

[2] Jacquin, N.J. von. 1770. Hortus Botanicus Vindobonensis v. 1: 44. Vindobonae : Typis Leopoldi Joannis Kaliwoda, aulae imperialis typographi.

[3] Macfadyen, J. 1837. Flora of Jamaica; a description of the plants of that island, arranged according to the natural orders. 1: 279. London : Longman.

[Serrano-Serrano_et_al_2012-4] Serrano-Serrano, Martha L.; Andueza-Noh, Rubén H.; Martínez-Castillo, Jaime; Debouck, Daniel G.; Chacón S, María I. (July 2012). "Evolution and Domestication of Lima Bean in Mexico: Evidence from Ribosomal DNA". Crop Science. 52 (4): 1698–1712. doi:10.2135/cropsci2011.12.0642.Serrano-Serrano, Martha L.; Andueza-Noh, Rubén H.; Martínez-Castillo, Jaime; Debouck, Daniel G.; Chacón S, María I. (July 2012). Ralat petik: Tag <ref> tidak sah, nama "Serrano-Serrano et al 2012" digunakan secara berulang dengan kandungan yang berbeza

[5] Keene, Allison (7 Mac 2012). "Dietribes: Lima Beans". Mental Floss. Dicapai pada 1 Oktober 2021.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]