Khanom thuai

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Pergi ke pandu arah Pergi ke carian
Khanom thuai
Khanom thuay.jpg
JenisPencuci mulut
Tempat asalThailand
Bahan utamaTepung beras, santan, gula
di Wikibuku Buku Masakan: Khanom thuai  Media berkenaan di Wikimedia Commons Media: Khanom thuai

Khanom thuai, atau khanom thuai talai (Bahasa Thai: ขนมถ้วย, ขนมถ้วยตะไล, Sebutan bahasa Thai: [kʰā.nǒm tʰûaj tā.lāj]), ialah pencuci mulut Thai yang diperbuat daripada tepung beras, santan dan gula.[1] Namanya berasal daripada cawan seramik kecil tempat pencuci mulut itu dimasak dan disajikan secara khas, yang disebut thuai talai (mangkuk "talai"). Bahan-bahannya juga boleh merangkumi garam, telur dan inti pandan.

Kejiranan Bangkok yang sangat terkenal di Khanom thuai ialah Talad Nang Loeng (ตลาด นางเลิ้ง, Pasar Nang Loeng) di Pom Prap Sattru Phai.[2]

Lihat juga[sunting | sunting sumber]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Templat:Cite RID
  2. ^ "แจ๋วพากิน ขนมถ้วยตะไล มณฑา ตลาดนางเลิ้ง". Channel 3 (dalam bahasa Thai). 2015-07-31. Dicapai pada 2018-02-27.

Pautan luar[sunting | sunting sumber]