Dekstran: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
k bot menambah: eu:Dextrano |
k r2.5.1) (bot menambah: hr:Dekstrani |
||
| Baris 11: | Baris 11: | ||
[[eu:Dextrano]] |
[[eu:Dextrano]] |
||
[[fr:Dextrane]] |
[[fr:Dextrane]] |
||
[[hr:Dekstrani]] |
|||
[[it:Destrano]] |
[[it:Destrano]] |
||
[[nl:Dextraan]] |
[[nl:Dextraan]] |
||
Semakan pada 12:40, 27 Disember 2010
Dekstran ialah suatu polimer glukosa yang bercabang-cabang dan larut air. Rantai linearnya mempunyai ikatan glikosida α-1:6 sementara titik cabangnya diikat oleh ikatan glikosida α-1:3 dan α-1:4.
Sintesis dekstran tidak melibatkan bahan perantara terfosforil atau sebatian bertenaga tinggi. Justeru, pempolimeran dalam sintesis dekstran adalah berbeza daripada sintesis glikogen. Dekstran dibentuk daripada sukrosa oleh enzim dekstransukrase.