Dekstran: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
k r2.5.1) (bot menambah: hr:Dekstrani |
Luckas-bot (bincang | sumb.) k r2.7.1) (bot menambah: ar:ديكستران |
||
| Baris 6: | Baris 6: | ||
[[Kategori: Karbohidrat]] |
[[Kategori: Karbohidrat]] |
||
[[ar:ديكستران]] |
|||
[[de:Dextrane]] |
[[de:Dextrane]] |
||
[[en:Dextran]] |
[[en:Dextran]] |
||
Semakan pada 18:06, 15 Januari 2011
Dekstran ialah suatu polimer glukosa yang bercabang-cabang dan larut air. Rantai linearnya mempunyai ikatan glikosida α-1:6 sementara titik cabangnya diikat oleh ikatan glikosida α-1:3 dan α-1:4.
Sintesis dekstran tidak melibatkan bahan perantara terfosforil atau sebatian bertenaga tinggi. Justeru, pempolimeran dalam sintesis dekstran adalah berbeza daripada sintesis glikogen. Dekstran dibentuk daripada sukrosa oleh enzim dekstransukrase.