Kubis: Perbezaan antara semakan
Ma Hzi Wong (bincang | sumb.) k menambah kategori |
Ma Hzi Wong (bincang | sumb.) kTiada ringkasan suntingan |
||
Baris 93: | Baris 93: | ||
[[Kategori:Brassicales]] |
[[Kategori:Brassicales]] |
||
[[Kategori:Brassicaceae]] |
[[Kategori:Brassicaceae]] |
||
[[Kategori:Tumbuhan |
[[Kategori:Tumbuhan]] |
||
[[Kategori:Hortikultur dan perkebunan |
[[Kategori:Hortikultur dan perkebunan]] |
||
[[Kategori:Sayur |
[[Kategori:Sayur]] |
||
[[am:ጥቅል ጎመን]] |
[[am:ጥቅል ጎመን]] |
Semakan pada 17:00, 4 Januari 2012
Kubis | |
---|---|
Pengelasan saintifik | |
|
Kobis bulat (bahasa Inggeris: Cabbage) merupakan sejenis sayur. Brassica oleracea merupakan nama sains bagi bunga kobis dan sayur ini berasal dari keluaraga Brassica. Sayur ini mengandungi belerang atau sulfur, iaitu sejenis zat galian yang penting untuk kesihatan. Kobis bukan sahaja berkesan untuk mengubati penyakit ulser [perlu rujukan] malahan juga berkesan untuk mengubati masalah–masalah lain di usus[perlu rujukan]
Kobis yang kaya dengan kalsium, fosforus, zat besi, sodium, potasium dan vitamin A, B- Kompleks dan C dapat meredakan masalah di bahagian perut dan hati seperti yang dialami oleh mereka yang lali arak. [perlu rujukan] Kompaun belerang dalam kubis dapat menghindarkan pengeluran carcinogen, sejenis bahan kimia berbahaya dalam tubuh badan. [perlu rujukan] Amalan memakan kobis dapat menghalang carcinogen daripada bergabung menjadi sel-sel darah. Selain itu asid amino yang mengandungi belerang dalam kubis juga bertindak menurunkan paras kolestrol , meredakan saraf dan menenangkan fikiran dan sekaligus membantu seseorang itu tidur dengan selesa pada waktu malam.[perlu rujukan]
Kobis bulat banyak terjual di pasar-pasar termasuk pasar tani, dan pasar sayur.
Sejarah
Ciri-ciri botani/morfologi
Daun
Batang
Akar
Bunga
Buah
Biji benih
Varieti
Kegunaan
Khasiat
Masakan
Penyakit
Perosak
Amalan perladangan
Iklim
Jenis tanah
Penyediaan biji benih
Jarak tanaman
Kaedah penanaman
Pengairan
Pembajaan
Kawalan penyakit dan perosak
Penuaian
Pengendalian lepas tuai
Lihat juga
Senarai pokok | |
---|---|
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z |
Kaedah penanaman
Pengairan
Pembajaan
Kawalan penyakit dan perosak
Penuaian
Pengendalian lepas tuai
Rujukan
- Growing Information and Picture
- Calcium Nutrition Study
- Verma RK, Sisodia R, Bhatia AL. J Med Food. 2002 Winter;5(4):189-95