Cekuk manis: Perbezaan antara semakan
k menghapuskan Kategori:Tumbuhan (HotCat) |
|||
| Baris 77: | Baris 77: | ||
* [http://www.herbsarespecial.com.au/free-herb-information/sweet-leaf.html ''Sweet Leaf''] |
* [http://www.herbsarespecial.com.au/free-herb-information/sweet-leaf.html ''Sweet Leaf''] |
||
[[Kategori:Sauropus]] |
[[Kategori:Sauropus|Cekur Manis]] |
||
[[Kategori:Phyllanthaceae]] |
[[Kategori:Phyllanthaceae|Cekur Manis]] |
||
[[Kategori:Hortikultur dan perkebunan| ]] |
[[Kategori:Hortikultur dan perkebunan|Cekur Manis]] |
||
[[Kategori:Sayur]] |
[[Kategori:Sayur|Cekur Manis]] |
||
[[id:Katuk]] |
[[id:Katuk]] |
||
Semakan pada 11:27, 5 Januari 2012
| Sauropus androgynus | |
|---|---|
| Pengelasan saintifik | |
| Alam: | |
| Divisi: | |
| Kelas: | |
| Order: | |
| Keluarga: | |
| Tribus: | |
| Subtribus: | |
| Genus: | |
| Spesies: | androgynus
|
| Nama binomial | |
| Sauropus androgynus | |
Cekur manis atau nama saintifiknya Sauropus androgynus merupakan tumbuhan yang banyak terdapat di ASEAN. Terdapat bahagian pokok cekur manis yang boleh diambil untuk dijadikan makanan. Daun cekur manis sering diambil dan di peram / jeruk dan dijadikan bahan masakan yang sungguh menyelerakan. Ia juga dikenali sebagai mani cai (马尼菜) bahasa Cina, dan bahasa Vietnam sebagai rau ngót.
Ia merupakan salah satu sayuran daun yang popular di Asia Selatan dan terkena kerana banyak didapati dan sedap. Pusuknya juga dimakan sebagai sayuran. DI Vietnam, ia dimasak sebaai sup bersama ketam, atau udang kering.
Sejarah
Ciri-ciri botani/morfologi
Pokok cekur terdiri daripada beberapa batang menegak yang mampu mencecah ketinggian 2.5 m dan mempunyai daun bujur gelap sepanjang 5–6 cm.
Daun
Batang
Akar
Bunga
Biji benih
Varieti
Kegunaan
Khasiat
Cekur manis merupakan salah satu daripada beberapa tumbuhan yang memiliki vitamin K. [perlu rujukan]