Sabzi polo: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Imbestigador April 29, 2017 |
|||
Baris 4: | Baris 4: | ||
| caption = |
| caption = |
||
| alternate_name = |
| alternate_name = |
||
| country = [[Iran]] (Parsi) |
| country = [[Iran]] (Parsi), [[Turki]] |
||
| region = |
| region = |
||
| creator = |
| creator = |
||
Baris 15: | Baris 15: | ||
| other = |
| other = |
||
}} |
}} |
||
'''Sabzi polo''' ({{lang-fa|سبزی پلو}}) merupakan hidangan [[nasi]] dan [[herba]] cincang [[Iran]] (Parsi), biasanya dihidangkan dengan ikan. Dalam [[bahasa Parsi]], '''sabz''' bermakna hijau, dan '''sabzi''' boleh merujuk kepada herba atau sayur-sayuran. '''Polo''' adalah gaya nasi, yang dikenali dalam bahasa Inggeris sebagai [[pilaf]]. |
'''Sabzi polo''' ({{lang-fa|سبزی پلو}}) merupakan hidangan [[nasi]] dan [[herba]] cincang [[Iran]] (Parsi) dan [[Turki]], biasanya dihidangkan dengan ikan. Dalam [[bahasa Parsi]], '''sabz''' bermakna hijau, dan '''sabzi''' boleh merujuk kepada herba atau sayur-sayuran. '''Polo''' adalah gaya nasi, yang dikenali dalam bahasa Inggeris sebagai [[pilaf]]. |
||
Herba yang digunakan dalam Sabzi polo berbeza-beza, tetapi biasanya termasuk [[ketumbar]], [[dil]], [[daun kucai]] atau [[daun bawang]], [[halba]] dan [[pasli]]. Ia boleh dilakukan dengan kedua-dua herba segar dan kering. |
Herba yang digunakan dalam Sabzi polo berbeza-beza, tetapi biasanya termasuk [[ketumbar]], [[dil]], [[daun kucai]] atau [[daun bawang]], [[halba]] dan [[pasli]]. Ia boleh dilakukan dengan kedua-dua herba segar dan kering. |
||
Baris 36: | Baris 36: | ||
[[Kategori:Hidangan nasi]] |
[[Kategori:Hidangan nasi]] |
||
[[Kategori:Masakan Iran]] |
[[Kategori:Masakan Iran]] |
||
[[Kategori:Masakan Turki]] |
|||
[[Kategori:Perkataan dan frasa Parsi]] |
[[Kategori:Perkataan dan frasa Parsi]] |
Semakan pada 17:41, 12 Mei 2017
Sabzi Polo | |
---|---|
Jenis | Hidangan nasi |
Tempat asal | Iran (Parsi), Turki |
Bahan utama | Herba (pasli, lik atau bawang hijau, ketumbar, bayam), daun halba kering |
sunting · sunting di Wikidata |
Sabzi polo (Parsi: سبزی پلو ) merupakan hidangan nasi dan herba cincang Iran (Parsi) dan Turki, biasanya dihidangkan dengan ikan. Dalam bahasa Parsi, sabz bermakna hijau, dan sabzi boleh merujuk kepada herba atau sayur-sayuran. Polo adalah gaya nasi, yang dikenali dalam bahasa Inggeris sebagai pilaf.
Herba yang digunakan dalam Sabzi polo berbeza-beza, tetapi biasanya termasuk ketumbar, dil, daun kucai atau daun bawang, halba dan pasli. Ia boleh dilakukan dengan kedua-dua herba segar dan kering.
Warga Iran secara tradisinya makan sabzi polo dengan "ikan putih" untuk makan tengah hari padaNowruz, tahun baru Iran, dengan keluarga dan saudara-mara mereka.