Martabak: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
kTiada ringkasan suntingan Teg: Suntingan sumber 2017 |
Tiada ringkasan suntingan Teg-teg: Suntingan mudah alih Suntingan web mudah alih |
||
Baris 1: | Baris 1: | ||
{{EMasak}} |
{{EMasak}} |
||
[[Fail:YosriMurtabak.jpg|thumb|Martabak.]] |
[[Fail:YosriMurtabak.jpg|thumb|Martabak.]] |
||
'''Murtabak''' atau juga dikenali sebagai '''''martabak''''' ialah sejenis makanan yang ada dijual di [[Malaysia]], terutamanya di [[Johor]]. Murtabak ada dua jenis iaitu murtabak ayam dan daging.<ref>[http://www.kosmo.com.my/kosmo/content.asp?y=2009&dt=0909&pub=Kosmo&sec=Varia&pg=va_02.htm Murtabak Pak Don]</ref> |
'''Murtabak''' atau juga dikenali sebagai '''''martabak''''' ialah sejenis makanan yang ada dijual di [[Malaysia]] yang berasal dari [[Indonesia]], terutamanya di [[Johor]]. Murtabak ada dua jenis iaitu murtabak ayam dan daging.<ref>[http://www.kosmo.com.my/kosmo/content.asp?y=2009&dt=0909&pub=Kosmo&sec=Varia&pg=va_02.htm Murtabak Pak Don]</ref> |
||
[[imej:Murtabak Raja Kelantan.jpg|thumb|right|Murtabak Raja dari Kelantan.]] |
[[imej:Murtabak Raja Kelantan.jpg|thumb|right|Murtabak Raja dari Kelantan.]] |
Semakan pada 04:55, 19 Mac 2018
Kandungan rencana ini berkait dengan makanan. |
Murtabak atau juga dikenali sebagai martabak ialah sejenis makanan yang ada dijual di Malaysia yang berasal dari Indonesia, terutamanya di Johor. Murtabak ada dua jenis iaitu murtabak ayam dan daging.[1]
Di Kelantan, terdapat hidangan murtabak istimewa yang tebal dan mempunyai banyak inti yang dikenali sebagai Murtabak Raja.[2] Makanan ini terkenal di seluruh Malaysia.[3]
Martabak Raja merupakan martabak yang dihidangkan kepada keluarga di-Raja Kelantan ketika 1950-an, tetapi kini martabak dijual kepada umum. Martabak ini terdiri daripada tiga lapisan segi empat sama dengan inti daging atau ayam.[4]
Rujukan