Dekstran: Perbezaan antara semakan
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
k bot menambah: sv:Dextran |
k bot menambah: eu:Dextrano |
||
| Baris 9: | Baris 9: | ||
[[en:Dextran]] |
[[en:Dextran]] |
||
[[es:Dextrano]] |
[[es:Dextrano]] |
||
[[eu:Dextrano]] |
|||
[[fr:Dextrane]] |
[[fr:Dextrane]] |
||
[[it:Destrano]] |
[[it:Destrano]] |
||
Semakan pada 01:18, 18 November 2009
Dekstran ialah suatu polimer glukosa yang bercabang-cabang dan larut air. Rantai linearnya mempunyai ikatan glikosida α-1:6 sementara titik cabangnya diikat oleh ikatan glikosida α-1:3 dan α-1:4.
Sintesis dekstran tidak melibatkan bahan perantara terfosforil atau sebatian bertenaga tinggi. Justeru, pempolimeran dalam sintesis dekstran adalah berbeza daripada sintesis glikogen. Dekstran dibentuk daripada sukrosa oleh enzim dekstransukrase.