Kopi putih Ipoh

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Jump to navigation Jump to search
Rencana ini ialah mengenai kopi Ipoh. Untuk kopi dengan susu, sila lihat Kopi putih.
Kopi putih Ipoh
Ipoh White Coffee, Old Town Kopitiam in Australia.jpg
Secawan kopi putih Ipoh di OldTown Kopitiam di Melbourne, Australia.
Tempat asalIpoh, Perak, Malaysia
KawasanMalaysia dan Singapura
Suhu penghidanganSejuk atau panas
Bahan utamaSerbuk kopi, susu pekat manis
di Wikibuku Buku Masakan: Kopi putih Ipoh  Media berkenaan di Wikimedia Commons Media: Kopi putih Ipoh

Kopi putih Ipoh ialah kopi minum yang berasal dari Ipoh, Perak, Malaysia, menjadikan Ipoh yang dinamakan salah satu daripada tiga bandar-bandar kopi teratas oleh Lonely Planet. Biji kopi dipanggang dengan marjerin minyak kelapa, dan kopi ini disajikan dengan susu pekat manis.[1]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Simon Richmond (2007). Malaysia, Singapore & Brunei. Ediz. Inglese. Lonely Planet. m/s. 148–. ISBN 978-1-74059-708-1.