Kuih lapis
Pergi ke pandu arah
Pergi ke carian
Kuih lapis merupakan sejenis kuih yang terdapat di Malaysia. Kuih ini terdiri daripada beberapa lapisan dan boleh didapati dalam berbagai-bagai warna, namun warna merah ialah warna tradisional dan sedap lagi menyelerakan.
![]() kuih lapis berbentuk berlainan | |
Nama alternatif | Kue Pepe[1] (Betawi) Kue lapis (Indonesia) kway lapay (ကွေလာပေး) atau kway lapaysa (ကွေလာပေးစ) (Myanmar) |
---|---|
Jenis | Kuih |
Jenis sajian | Pencuci mulut |
Tempat asal | Indonesia[2][3] |
Kawasan | Asia tenggara |
Masakan negara yang berkaitan | Indonesia, Malaysia, Singapura, Brunei dan Selatan Myanmar |
Suhu penghidangan | Suhu bilik |
Bahan utama | Tepung beras, gula, santan |
![]() کوءيه لاڤيس|Buku Masakan: Kuih lapis]] ![]() کوءيه لاڤيس|Media: Kuih lapis]] |
![]() | Rencana makanan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |
- ^ "Kue Pepe, Si Manis Berlapis dari Betawi". Detik. 22 June 2012. Dicapai pada 2020-10-18.
- ^ "Menikmati Jajanan Tradisional Kue Lapis Pelangi, Rasanya". Inews. 12 October 2018. Dicapai pada 2020-10-18.
- ^ "Mengenal Geplak, Lapis Legit, dan Kue-Kue Khas Betawi Lainnya". Tirto. 23 October 2019. Dicapai pada 2020-10-18.