Kuih seri kaya
| Seri kaya | |
|---|---|
 Kuih seri kaya (kanan) di dulang | |
| Jenis | Masakan Melayu dan Banjar |
| Jenis sajian | Snek atau pencuci mulut |
| Kawasan/rantau | Asia Tenggara |
sunting · sunting di Wikidata | |
Kuih seri kaya atau sekaya ialah sejenis kuih yang diperbuat daripada telur dan santan. Kuih seri kaya digelar sedemikian kerana bahagian atasnya menyerupai manisan sekaya yang disapukan pada roti / roti bakar. Ia mempunyai beberapa variasi seperti kuih seri kaya telur dan kuih seri kaya labu.[1] Di Malaysia, kuih ini lebih banyak terdapat di negeri-negeri pantai timur semenanjung iaitu Kelantan dan Terengganu.[2] Di Kelantan, ia dikenali juga sebagai kuih gerodok.[3]
Lihat
[sunting | sunting sumber]Rujukan
[sunting | sunting sumber]- ^ BERNAMA, FOTO (2025-03-17). "Kuih sekaya labu sebutir". Sinar Harian. Dicapai pada 2025-03-17.
- ^ Elina (2021-10-22). "Hanya Guna 4 Bahan. Resipi Sekaya Telur Ni Memang Mudah & Sedap". Rasa. Dicapai pada 2025-03-17.
- ^ Eliani, Farah (2020-10-18). "Gadis 24 tahun kongsi resipi kuih gerodok telur, signatur orang Kelantan". SinarPlus. Dicapai pada 2025-03-17.
 Kandungan rencana ini berkait dengan makanan.
|