Masakan Malaysia

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
(Dilencongkan dari Makanan umum Malaysia)
Lompat ke: pandu arah, cari

Makanan di Malaysia melambangkan rakyatnya yang berbilang kaum. Makanan-makanan tersebut pada asalnya berasal dari pelbagai negeri dan suku kaum, tetapi kini telah disediakan sebagai hidangan biasa umum di Malaysia.

Bahan makanan[sunting | sunting sumber]

Makanan ruji[sunting | sunting sumber]

Beras dan mee merupakan makanan harian kebanyakan rakyat Malaysia

Mungkin sebilangan kecil turut mengamalkan makanan berasaskan tepung gandum seperti roti canai, lempeng dan kuih-muih. Terdapat juga masyarakat yang menggunakan sagu sebagai makanan utama mereka.

Daging[sunting | sunting sumber]

Ayam dan lembu merupakan sumber daging utama walaupun ramai rakyat Malaysia gemar makan ikan dan kambing.

Jenis makanan[sunting | sunting sumber]

Makanan Melayu[sunting | sunting sumber]

  1. Ketupat
  2. Nasi impit
  3. Karipap
  4. Nasi lemak
  5. Laksa
  6. Nasi kerabu
  7. Nasi Minyak
  8. Nasi Hujan Panas
  9. Ayam Percik
  10. Nasi Ambeng
  11. Kelupis

Makanan Cina[sunting | sunting sumber]

  1. Char Kuey Teow
  2. Mee Hoon goreng
  3. Pau
  4. Kuih Bulan

Makanan India/Mamak[sunting | sunting sumber]

  1. Nasi Kandar
  2. Roti canai
  3. Roti telur
  4. Roti tosai
  5. Nasi briyani
  6. Roti Boom

Lain-lain[sunting | sunting sumber]