Masakan Malaysia

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
(Dilencongkan dari Makanan umum Malaysia)
Lompat ke: pandu arah, cari

Makanan di Malaysia melambangkan rakyatnya yang berbilang kaum. Makanan-makanan tersebut pada asalnya berasal dari pelbagai negeri dan suku kaum, tetapi kini telah disediakan sebagai hidangan biasa umum di Malaysia.

Bahan makanan[sunting | sunting sumber]

Makanan ruji[sunting | sunting sumber]

Beras dan mee merupakan makanan harian kebanyakan rakyat Malaysia

Mungkin sebilangan kecil turut mengamalkan makanan berasaskan tepung gandum seperti roti canai, lempeng dan kuih-muih. Terdapat juga masyarakat yang menggunakan sagu sebagai makanan utama mereka.

Daging[sunting | sunting sumber]

Ayam dan lembu merupakan sumber daging utama walaupun ramai rakyat Malaysia gemar makan ikan dan kambing.

Jenis makanan[sunting | sunting sumber]

Makanan Melayu[sunting | sunting sumber]

  1. Ketupat
  2. Nasi impit
  3. Karipap
  4. Nasi lemak
  5. Laksa
  6. Nasi kerabu
  7. Nasi Minyak
  8. Nasi Hujan Panas
  9. Ayam Percik
  10. Nasi Ambeng

Makanan Cina[sunting | sunting sumber]

  1. Char Kuey Teow
  2. Mee Hoon goreng
  3. Pau
  4. Kuih Bulan

Makanan India/Mamak[sunting | sunting sumber]

  1. Nasi Kandar
  2. Roti canai
  3. Roti telur
  4. Roti tosai
  5. Nasi briyani
  6. Roti Boom

Lain-lain[sunting | sunting sumber]