Mi Siput Muar

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Jump to navigation Jump to search
Mi Siput Muar
Nama alternatifMi Siput
JenisSnek
Tempat asalMalaysia
KawasanMuar, Johor, Malaysia
Dicipta olehMelayu
Bahan utamaTepung gandum, minyak masak
di Wikibuku Buku Masakan: Mi Siput Muar  Media berkenaan di Wikimedia Commons Media: Mi Siput Muar

Mu Siput Muar adalah sejenis snek tempatan yang terkenal dan kebanyakannya terdapat di Muar, Johor, Malaysia.[1][2] Ia mendapat namanya kerana ia terbuat dari tepung gandum yang dibentuk seperti cangkerang siput.[3] Ia kemudiannya digoreng dalam minyak masak sehingga rangup. Ia dimakan dengan sambal tumis, sos cili atau sambal kicap.[4]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ "Picks:So much more to Muar". New Straits Times. 26 October 2017. Dicapai 28 April 2018. 
  2. ^ "Mee Siput". We Love Muar. Dicapai 15 November 2018. 
  3. ^ "Mee Siput Infamous Snack Dominates Muar". Johor Now. 11 July 2017. Dicapai 15 November 2018. 
  4. ^ "Mee Siput". Tourism of Johor. 2015. Dicapai 10 December 2017.