Minyak atar

Minyak atar yang dijual di dataran puncak Jabal Rahmah, Mekah.

Minyak atar merupakan nama haruman yang diambil daripada perkataan arab attar. Ia merupakan haruman semulajadi yang dihasilkan dari haruman bunga, biasanya dari Bunga Melur, Mawar atau (sandal), dan amat popular dengan kaum bangsawan India.

Kebanyakan minyak atar adalah bebas alkohol, dan ia digunakan oleh kaum Muslim, kerana mengelakkan penggunaan alkohol yang tidak diketahui sumbernya.

Rujukan

• A feature on Ittar

Lihat juga

Fragrance and Flavour Development Centre Kannuj UP India [1]

Pautan luar

• The Times of India feature
• [2]