Nitrit
Penampilan
Nama | |
---|---|
Nama IUPAC sistematik
Dioksidonitrat(1−) | |
Nama lain
Nitrit
| |
Pengecam | |
Imej model 3D Jmol
|
|
ChEBI | |
ChemSpider | |
Nombor EC |
|
PubChem CID
|
|
| |
| |
Sifat | |
NO− 2 | |
Jisim molar | 46.01 g·mol−1 |
Asid konjugat | Asid nitrus |
Kecuali jika dinyatakan sebaliknya, data diberikan untuk bahan-bahan dalam keadaan piawainya (pada 25 °C [77 °F], 100 kPa). | |
Rujukan kotak info | |
Nitrit merupakan sebuah ion dengan formula NO2-. Ion nitrit boleh berubah menjadi asid nitrus, sebuah asid lemah tidak stabil melalui proses pemprotonan.
Ion nitrit boleh ditemui dalam ester-ester asid nitrus dan sebatian nitro dalam bidang kimia organik. Sebatian-sebatian nitrit seperti natrium nitrit biasanya digunakan dalam proses pengawetan seperti contohnya, dalam pematangan daging.[1]
Rujukan
[sunting | sunting sumber]- ^ Pubchem. "Sodium nitrite". pubchem.ncbi.nlm.nih.gov (dalam bahasa Inggeris).
Pautan luar
[sunting | sunting sumber]- Kategori berkenaan Nitrit di Wikimedia Commons