Pigs in a blanket
| Pigs in a blanket | |
|---|---|
 | |
| Jenis | Sosej dibalut dalam pastri |
| Jenis sajian | hors d'oeuvre |
| Tempat asal | Amerika Syarikat |
| Bahan utama | Sosej koktel, hot dog atau sosej lain, doh gulung bulan sabit atau pastri lain |
| Bahan yang biasa digunakan | Pastri lapis  |
| Keragaman/variasi | Diisi dengan keju |
sunting · sunting di Wikidata | |
Di Amerika Syarikat, pigs in a blanket, atau hanya dipanggil sosej gulung, ialah sejenis hot dog kecil atau sosej lain yang dibalut secara berasingan dalam pastri, yang biasa dihidangkan sebagai pembuka selera.
Ia berbeza dengan hidangan sosej balut British, di mana sosejnya dibalut dengan dendeng.[1]
Penyajian
[sunting | sunting sumber]
Versi hidangan yang lebih kecil biasa disajikan sebagai pencuci mulut atau hors d'oeuvre, kadang-kadang bersama sos pencecah seperti mustard atau aioli, atau disertakan dengan makanan lain semasa hidangan utama.[perlu rujukan]
Lihat juga
[sunting | sunting sumber]Rujukan
[sunting | sunting sumber]- ^ Lewis, Anna (2020-01-30). "This American Magazine Got Pigs In Blankets Confused With Sausage Rolls". Delish (dalam bahasa Inggeris). Dicapai pada 2022-10-21.