Pokok Telang

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Jump to navigation Jump to search

Pokok Telang
Clitoria ternatea flower by Dr. Raju Kasambe DSCN1517 (8).jpg
Bunga Pokok Telang
Pengelasan saintifik
Alam:
Divisi:
(tanpa pangkat):
(tanpa pangkat):
Order:
Keluarga:
Genus:
Spesies:
C. ternatea
Nama binomial
Clitoria ternatea

Pokok Telang atau Pokok Kacang Telang merupakan sejenis pokok kekacang yang mempunyai bunga bewarna ungu terang dalam keluarga Fabaceae. Bunganya digunakan secara tradisional sebagai pewarna makanan, seperti nasi kerabu,tetapi kini amat jarang atau hampir tidak lagi digunakan kerana sukar mengutip dalam jumlah yang mencukupi untuk digunakan.

Pod dan bunga mengkal hingga masak
Bentuk bunganya memberikan nama Inggerisnya.[1]

Galeri[sunting | sunting sumber]

Depan dan belakang
Clitoria ternatea, Isla Margarita, Venezuela
Teh Clitoria dalam kendi
Manisan Khao tom Thailand bewarna biru dengan bunga Clitoria ternatea
Bunga அடுக்கு சஙுகு, Lebih popular adalah kelopak tunggal. Bunga banyak kelopak ini lebih cantik dan digunakan sebagai pewarna semulajadi.

Rujukan[sunting | sunting sumber]

Pautan luar[sunting | sunting sumber]

  • "Plant of the Week—Clitoria ternatea". Dicapai pada 2007-07-31.
  • "Clitoria ternatea". Tropical Forages. Dicapai pada 2007-07-31.
  • Caldecott, Todd (2006). Ayurveda: The Divine Science of Life. Elsevier/Mosby. ISBN 0-7234-3410-7. Contains a detailed monograph on Clitoria ternatea (Shankhapushpi) as well as a discussion of health benefits and usage in clinical practice. Available online at http://www.toddcaldecott.com/index.php/herbs/learning-herbs/330-shankapushpi
  • Comparative Evaluation of in vitro Antioxidant Activity of Root of Blue and White Flowered Varieties of Clitoria ternatea Linn.
  • Picture Gallery of Clitoria ternatea
  • Antihistaminic activity of Clitoria ternatea L. roots

Templat:WestAfricanPlants


Senarai pokok Pokok mangga
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z