Sambal rias
Sambal rias merupakan sambal khas masyarakat Batak Toba. Sambal rias terkenal di Sumatera Utara (Simalungun dan Tapanuli Utara).[1]
Sambal rias terbuat dari tanaman yang banyak ditemukan di Sumatera Utara, iaitu tanaman Rias atau dikenali sebagai bunga kantan.[2]
Lihat juga[sunting | sunting sumber]
Rujukan[sunting | sunting sumber]
- ^ (Indonesia) Sambal Rias Khas Batak komposiana.com
- ^ (Indonesia) Mencicipi Sambal Rias, Cita Rasa Pedas Ala Batak merdeka.com
Pautan luar[sunting | sunting sumber]
Wikibuku mempunyai maklumat lanjut berkenaan topik: Sambal rias |
Wikimedia Commons mempunyai media berkaitan: Sambal rias. |