Sloppy joe

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Jump to navigation Jump to search
Sloppy Joe
Sloppy Joe "homemade".jpg
Sloppy joe dengan coleslaw
JenisRoti lapis
Jenis sajianMakanan utama
Tempat asalAmerika Syarikat
Suhu penghidanganPanas
Bahan utamaDaging sapi cincang, bawang, sos tomato, kicap Inggeris, garam dan merica, roti hamburger
VariasiBeragam
Tenaga makanan
(per hidangan)
634[1] kcal
Nilai nutrisi
(per hidangan)
Protein46.3[1] g
Lemak27.1[1] g
Karbohidrat48[1] g
di Wikibuku Buku Masakan: Sloppy joe  Media berkenaan di Wikimedia Commons Media: Sloppy joe

Sloppy Joe ialah sandwic yang terdiri daripada daging lembu atau daging babi, bawang, atau sos tomato, saus Worcestershire, dan perasa lain yang disajikan pada roti hamburger.[2] Hidangan ini berasal dari Amerika Syarikat pada awal abad ke-20.[3][4]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ a b c d "Sandwich, Sloppy Joe w. Sauce (7 oz) w. 3 oz Bread". Calorie King. CalorieKing Wellness Solutions, Inc. Dicapai pada 15 Jun 2018.
  2. ^ Ingram, Gaye G., Labensky, Sarah R., Labensky, Steven. Webster’s New World Dictionary of Culinary Arts 2nd Edition.
  3. ^ Good Housekeeping Cook Book, Katharine Fisher [1944] (p. 534),
  4. ^ Young America's Cook Book, Home Institute of the New York Herald Tribune [1940] (p. 36)

Bacaan lanjut[sunting | sunting sumber]