Spaniel Jerman (Jerman: deutscher Spanielcode: de is deprecated ; bahasa Inggeris: German spanielcode: en is deprecated ) atau anjing puyuh Jerman (Jerman: deutscher Wachtelhundcode: de is deprecated ; bahasa Inggeris: German quail dogcode: en is deprecated ) ialah satu bakaanjing yang dikembangkan di Jerman pada sekitar 1890, dan digunakan sebagai anjing pemburu. Diturunkan daripada baka Jerman lama, stoeberer ("penggeledah", "penyelongkar"), yang menjadi popular dalam kalangan orang awam ikutan Revolusi 1848 di negeri-negeri Jerman, yang memerlukan anjing pemburu serba guna. Stoeberer kini merupakan sejenis anjing pemburu di Jerman dengan anjing puyuh merupakan satu-satu anggotanya. Baka ini tidak sangat diketahui di luar Jerman, tetapi diiktiraf oleh United Kennel Club di 1996.
Satu baka terbina dengan baik, bulunya terdapat dalam warna perang kadang-kadang dengan tanda putih. Ia boleh dilatih untuk mengutip buruan, serta untuk pemburuan.