Villano de las Encartaciones (Basque: enkarterriko billanocode: eu is deprecated ; Dialek Cantabria: villanu) ialah satu baka anjing pekerja Sepanyol yang berasal dari las Encartaciones, sebuah daerah atau comarca di provinsi Vizcaya, di Negara Basque, Cantabria timur dan Burgos utara. Villano diturunkan daripada buldog Sepanyol, yang daripadanya ia mewakili versi lebih ringan, lebih pantas, dan lebih tangkas. Anjing ini digunakan untuk menangkap lembu Monchina, yang dibesarkan dalam keadaan jalang di Sepanyol utara. Villano juga digunakan untuk pemburuan babi hutan kerana mutunya sebagai anjing tangkap. Jantannya berdiri setinggi 60–65 cm (24–26 in) pada paras bahu dan beratnya ialah 35 kg (77 lb).
