Daun bawang

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Lompat ke: pandu arah, cari
Scallion
Fresh scallions tied into bundles
Pengelasan saintifik
Alam: Plantae
(tiada peringkat): Angiosperms
(tiada peringkat): Monocots
Order: Asparagales
Famili: Alliaceae
Genus: Allium
Spesies: A. wakegi
Nama binomial
Allium wakegi

Daun bawang merupakan sejenis tumbuhan herba dari genus Allium. Bahagian atas daun bawang tidak pejal kerana tumbuhan ini tidak mempunyai bahagian akar yang tumbuh dengan menyeluruh. Daun bawang digunakan dalam masakan.

Cara Menanam Dengan Mudah[sunting | sunting sumber]

Gunakan bawang merah yang dibeli dari pasar atau pasar raya. Tanamkan bawang itu ke dalam pasu dan pastikan tanahnya sentiasa lembab dengan dijirus air. Jangan jirus terlalu kerap kerana kalau tanahnya terlalu berair, bawang tersebut akan reput.

Menuai Hasil[sunting | sunting sumber]

Untuk menggunakan daun bawang untuk masakan, jangan cabut keseluruhan pokok tersebut. Setakat ambil sahaja daunnya sahaja sebanyak mana yang diperlukan dan yang selebihnya boleh diambil apabila diperlukan supaya anda sentiasa mendapati daun yang segar.