Nasi goreng

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Lompat ke: pandu arah, cari
Foodlogo.svg  Kandungan rencana ini berkait dengan makanan.
Nasi goreng, makanan panas segera yang lazat.

Nasi goreng merupakan makanan panas segera yang lazat. Nasi yang digoreng bercama kicap dan ramuan lain mengikut selera mudah disediakan dan tidak memerlukan lauk tambahan, kecuali telur goreng.

Nasi goreng dikatakan muncul dari kebudayaan Cina sekitar 4000 SM, yang tidak suka memakan makanan dingin atau membuang makanan yang tidak habis. Makanya, nasi dingin itu digoreng bersama bahan lain dan dihidangkan kembali.

Bagi masyarakat melayu sudah menjadi kebiasaan untuk menyediakan Nasi goreng sebagai sarapan. Nasi goreng yang paling mudah disediakan adalah Nasi goreng kampung yang hanya menggunakan bawang, ikan bilis, cili padi, kangkung dan telur sebagai bahan utama masakan.

Masyarakat moden hari ini telah banyak bereksperimen dengan bahan-bahan dalam menyediakan nasi goreng sehingga terdapat pelbagai jenis nasi goreng yang bole didapati di gerai, cafe mahupun hotel.

Pelbagai jenis[sunting | sunting sumber]

Terdapat pelbagai jenis nasi goreng. Antara yang biasa dijumpai ialah:

  • Nasik goreng ikan masin: menggunakan ikan masin
  • Nasi goreng kampung
  • Nasi goreng pattaya: nasi goreng yang dibungkus dengan telur dadar


Wiki letter w.svg

 Rencana ini merupakan rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya.