Kuah

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Lompat ke: pandu arah, cari
Kuah kari kepala ikan
Rendang berkuah

Dalam masakan, kuah merupakan sejenis cairan daripada masakan lauk yang dimakan bersama dengan nasi atau mi. Kuah menambahkan rasa, lembapan dan daya penarik terhadap sesuatu sajian.

Lihat juga[sunting | sunting sumber]