Hot dog Costco

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Kombo hot dog dan minuman di Costco

Hot Dog Costco ialah sebuah hot dog 1/4 paun yang dijual di medan selera kelab gudang antarabangsa Costco. Ia terkenal dengan harganya, yang kekal stabil pada $1.50 dalam perjanjian kombo termasuk soda di lokasi Amerika Syarikat sejak diperkenalkan pada tahun 1984. Harga itu menjadi semakin rendah berbanding inflasi dan melahirkan pengikut kultus.

Sejarah[sunting | sunting sumber]

Menu medan selera Costco, menampilkan tanda perjanjian kombo hot dog dan soda

Hot dog Costco telah diperkenalkan ke medan selera pada tahun 1984,[1] setahun selepas pembukaan Costco pada tahun 1983.[2] Hot dog asal dibuat oleh Hebrew National,[3] dan dijual di troli hot dog di luar lokasi Costco di San Diego. Harga ditetapkan pada $1.50 pada pengenalannya, dan kekal pada $1.50 sejak itu.[1] Produk berbeza-beza di seluruh negara; versi A.S. terdiri daripada wiener jenama Kirkland, beberapa gudang menjualnya dengan sanggul bijan, sesetengahnya menjualnya dengan sanggul biasa.[4] Ia dijual sebagai sebahagian daripada perjanjian kombo dengan soda 20 US fl oz (590 mL) AS.[5]

Pada tahun 2008, Costco mula menggunakan kilang hot dognya sendiri, mengurangkan kos rantaian bekalan.[5] Kemudahan pemprosesan daging Costco di Tracy, California, yang telah wujud sejak 2004[6] mula melancarkan hot dog pada tahun 2011, dan menghasilkan kedua-dua hot dog yang dijual di medan selera serta hot dog yang lebih kecil dijual dalam pek. Penggantian itu juga membawa kepada penggunaan daging lembu bukan kosher. Satu lagi kemudahan dibuka di Morris, Illinois pada 2018.[7]

Air pancut soda di medan selera Costco dipenuhi dengan produk Coca-Cola sehingga 2013, apabila Costco bertukar kepada produk Pepsi sebagai langkah penjimatan kos untuk kombo.[8]

Sehingga 2018, Costco menjual purata tahunan sebanyak 135 juta hot dog,[9] lebih banyak daripada gabungan setiap stadium Major League Baseball.[3]

Pada 2022, CFO Costco Richard Galanti menyatakan bahawa Costco berhasrat untuk mengekalkan harga perjanjian kombo tetap "selama-lamanya."[10]

Versi antarabangsa[sunting | sunting sumber]

Di A.S., perjanjian kombo hot dog dan soda berharga $1.50 (USD). Di Australia dan New Zealand, hot dog itu diperbuat daripada daging babi dan dijual dengan soda besar pada harga $1.99 (AUD/NZD).[11] Di Kanada, harga untuk hot dog dan soda dengan isian semula ialah C$1.50.[12] Di Mexico, hot dog itu diperbuat daripada 100% daging lembu dan termasuk minuman (dengan isi semula) dengan harga MXN$30.[13] Di UK, hot dog juga dibuat daripada daging lembu dan pelanggan juga mendapat minuman (dengan isian semula) dengan harga £1.50.[14] Di Taiwan dan Jepun, hot dog itu diperbuat daripada daging babi. Harga Jepun untuk hot dog 120 g (4.2 oz) dan minuman 600 ml (20 US fl oz) yang boleh diisi semula ialah ¥180.[15]

Kesan budaya[sunting | sunting sumber]

Perjanjian kombo hot dog dan soda telah membangunkan pengikut kultus.[16] Beberapa reka bentuk t-shirt dijual dalam talian yang meraikan tanda medan selera yang mengiklankan kombo tersebut.[17]

Pada tahun 2009, Seattle Times bertanya kepada pengasas bersama Costco (dan kemudian CEO) Jim Sinegal, "Jika [harga hot dog] naik, apakah maksudnya?" Sinegal menjawab, "Bahawa saya sudah mati."[18]

Craig Jelinek, Ketua Pegawai Eksekutif Costco semasa, mendedahkan pada 2018 bahawa dia mendekati Sinegal tentang menaikkan harga kombo hot dog, berkata, "Jim, kita tak boleh menjual hot dog ini dengan harga sedolar lima puluh. Kita kehilangan hujung punggung kita." Menurut Jelinek, Sinegal menjawab, "Jika anda menaikkan harga hot dog effing itu, aku akan bunuh kau. Fikir dulu."[9]

Sam's Club, satu pesaing Costco, menurunkan harga tawaran kombo hot dog dan soda kepada $1.38 pada November 2022 dalam usaha untuk bersaing dengan hot dog Costco.[19]

Pencerakinan[sunting | sunting sumber]

Beberapa penjelasan wujud tentang sebab Costco memilih untuk terus menjual kombo hot dognya pada titik harga yang luar biasa rendah.

Apabila ditanya mengapa harga hot dog itu penting baginya, Jim Sinegal berkata, "Kerana semua orang bercakap mengenainya. Orang ramai melihat hot dog itu dan berkata wang lima puluh, ini sukar dipercayai." Dia menyambung, "Kami terkenal dengan hot dog itu. Itu sesuatu yang anda tidak kacau."[18]

Menurut David Fuller, penolong naib presiden penerbitan, "Costco ingin membuktikan bahawa perniagaan boleh beroperasi pada markup yang adil dan masih membayar semua bilnya. Memegang harga yang stabil selama itu menghantar mesej yang jelas tentang apa yang mungkin berlaku apabila anda memutuskan untuk mengendalikan model perniagaan anda pada asas 'kos tambah' dan bukannya asas 'apa yang pasaran akan tanggung'." Naib presiden Costco Bob Nelson menyatakan bahawa "Ia melambangkan nilai yang kami perjuangkan."[20]

Beberapa pengulas dan pekerja telah menggelar hot dog sebagai ketua kerugian, menarik pelanggan yang mencukupi untuk mengimbangi kerugian yang hilang.[21] CFO Costco Richard Galanti tidak secara langsung mengesahkan atau menafikan teori ini, tetapi mengulas bahawa "Tidak perlu dikatakan kami tidak membuat banyak atau apa-apa" keuntungan pada produk medan selera.[22]

Ada juga yang berteori bahawa populariti medan selera, yang terletak berhampiran pintu masuk di lokasi Costco, mewujudkan suasana yang mesra, memikat lebih ramai pelanggan dan menggalakkan pengekalan pelanggan.[21][23]

Lihat juga[sunting | sunting sumber]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ a b Nowak, Claire (March 26, 2019). "The Real Reason Costco's Hot Dogs Cost $1.50". Reader's Digest (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  2. ^ Gleeson, Scott. "Don't worry, Costco commits to $1.50 hot dog and soda combo price — maybe 'forever'". USA TODAY (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada July 7, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  3. ^ a b Rossen, Jake (June 8, 2018). "The Enduring Enigma of Costco's $1.50 Hot Dog and Soda Combo". Mental Floss (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  4. ^ Peterson, Lucas Kwan (January 31, 2023). "The Costco hot dog combo has been undercut by Sam's Club by 12 cents. Which is better?". Los Angeles Times (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  5. ^ a b Mae, Angela (June 16, 2023). "How Much Does a Costco Hot Dog Actually Cost Amid Inflation?". Yahoo Finance (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  6. ^ "Costco constructs meat processing plant". FleetOwner. July 1, 2004. Dicapai pada September 13, 2023.
  7. ^ De Avila, Joseph (July 15, 2022). "Behind the $1.50 Costco hot dog combo that defies inflation". The Virginian-Pilot. Dicapai pada September 13, 2023.
  8. ^ Klineman, Jeffrey (January 31, 2013). "PepsiCo's In The Club… Store, that is, Capturing Costco Food Service Account". BevNET.com. Dicapai pada September 13, 2023.
  9. ^ a b Matthews, Todd (April 18, 2018). "Costco CEO Craig Jelinek on Shareholders, Costco.com, and Hot Dogs". 425Business.com/ (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 31, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  10. ^ Vega, Nicolas (September 26, 2022). "'Lightning just struck me': Why Costco's CFO says the price of the $1.50 hot dog and soda combo is 'forever'". CNBC (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  11. ^ "Costco". www.costco.com.au. Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  12. ^ Belmonte, Lisa. "Costco Says The Price Of Hot Dogs At The Food Court Will Stay The Same 'Forever' – Narcity". www.narcity.com (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  13. ^ Byrne, Matt (August 30, 2022). "Reddit Has Serious FOMO For Costco Mexico's Hot Dogs". Mashed (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  14. ^ Duffy, Kate; Nolan, Beatrice. "We tried a Costco hot dog for the first time. Here's how it compares with the other food court staples on the menu". Business Insider (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  15. ^ No, Michelle (August 13, 2017). "Costco Japan Exists And It Looks Like A Damn Paradise". BuzzFeed (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  16. ^ Allcot, Dawn (August 5, 2023). "Are These 8 Costco Items With Cult Followings Worth the Hype (and Money)?". Yahoo Finance (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  17. ^ Vegas, Nicolas (June 24, 2023). "Costco's iconic $1.50 hot dog combo has a viral T-shirt design celebrating its cult status". CNBC (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada July 17, 2023. Dicapai pada February 12, 2024.
  18. ^ a b Allison, Melissa (November 15, 2009). "Complete Q&A with Costco founder, CEO Jim Sinegal". The Seattle Times (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  19. ^ Case, Brendan (August 17, 2023). "Sam's Club's War Against Costco Started With $1.38 Hot Dog Combo". Bloomberg.com (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada September 3, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  20. ^ Ihnat, Gwen (April 11, 2018). "Costco loses money every time it sells a $1.50 hot dog and doesn't care". The Takeout (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  21. ^ a b Bedell, Malcolm (April 15, 2019). "This Is Why Costco's Hot Dog Combos Really Cost $1.50". Mashed (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  22. ^ De Avila, Joseph (July 14, 2022). "The $1.50 Costco Hot Dog Combo That Defies Inflation". Wall Street Journal (dalam bahasa Inggeris). ISSN 0099-9660. Diarkibkan daripada yang asal pada July 8, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
  23. ^ Cain, Áine. "Why Costco food courts have charged $1.50 for hot dogs since 1985, according to employees". Business Insider (dalam bahasa Inggeris). Diarkibkan daripada yang asal pada August 29, 2023. Dicapai pada August 29, 2023.
Diambil daripada "https://ms.wikipedia.org/w/index.php?title=Hot_dog_Costco&oldid=6151901"