Perbincangan:Minyak masak

apakah khasiat yang biasa ada dalam produk minyak masak

Secara ringkas, elakkan memasak apabila label minyak menegah ia dipanaskan, elakkan mengguna trans fat (minyak yang melalui hidrogenasi). Kebanyakan minyak diketahui sebagai sumber pelbagai vitamin (A dan E), galian, asid amino, asic lemak penting, dan antioksida. Minyak kekacang hendaklah dielakkan oleh mereka yang alah kepada kacang. [1] Yosri 11:58, 11 April 2007 (UTC)