Fragaria

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
(Dilencongkan dari Pokok Strawberi)
Pergi ke navigasi Pergi ke carian

Strawberi
StrawberryWatercolor.jpg
Pengelasan saintifik s
Alam: Tumbuhan
Klad: Angiosperms
Klad: Eudikot
Klad: Rosids
Order: Rosales
Keluarga: Rosaceae
Subkeluarga: Rosoideae
Tribus: Potentilleae
Subtribus: Fragariinae
Genus: Fragaria
L.
Spesies

20+ spesies

Strawberi atau stroberi (ejaan lama, Jawi: ستراوبري) adalah tumbuhan dalam genus Fragaria famili Rosaceae.[1] Spesies-spesies ini paling didapatkan untuk mendapatkan buah ranum yang merah dan berasa manis dimanfaatkan dalam pelbagai jenis masakan. Terdapat lebih dari 20 spesies serta beberapa hibrid dan kultivar; spesies yang paling giat ditanamkan adalah Fragaria × ananassa.[2] Sebelum ini, spesies yang sering dituai adalah (Fragaria vesca yang mula ditanam pada awal abad ke-17.[3]

Buah tumbuhan ini tidaklah suatu buah "beri" yang sebenar dalam kefahaman botani tepat; tetapi dibentuk dari pudung ovari yang membengkak sementara buah sebenarnya hasil senyawaan berupa "biji benih" di luar kulit isi ranum tersebut..[4]

Galeri[sunting | sunting sumber]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Hean Chooi Ong (2004). Buah: khasiat makanan & ubatan. Kuala Lumpur: Utusan Publications. m/s. 22, 130–131. ISBN 967-61-1560-6.
  2. ^ Manganaris GA, Goulas V, Vicente AR, Terry LA (March 2014). "Berry antioxidants: small fruits providing large benefits". Journal of the Science of Food and Agriculture. 94 (5): 825–33. doi:10.1002/jsfa.6432. PMID 24122646.
  3. ^ Welsh, Martin. "Strawberries". Nvsuk.org.uk. Diarkibkan daripada yang asal pada 2 August 2008.
  4. ^ Esau, K. (1977). Anatomy of seed plants. John Wiley and Sons, New York. ISBN 0-471-24520-8.

Lihat juga[sunting | sunting sumber]