Rebung buluh

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Jump to navigation Jump to search
Rebung buluh yang telah siap diproses dan dipotong.

Rebung buluh merujuk kepada pucuk buluh yang muda dan masih lembut, terutamanya dari spesies Bambusa vulgaris dan Phyllostachys edulis. Di Asia, ia biasanya ambil dan dipotong untuk dimasak sebagai lauk, contohnya gulai rebung dan sayur lodeh.

Galeri[sunting | sunting sumber]