Tau Fu Fah
Jump to navigation
Jump to search
![]() |
![]() | |
Nama alternatif | Doufuhua, tau fah, douhua, tauhu panas |
---|---|
Jenis | Pencuci mulut |
Tempat asal | China |
Bahan utama | Tauhu |
![]() ![]() |
Tau Fu Fah (Bahasa Cina:豆腐花, dòufuhuā) atau Tau Fah (Bahasa Cina:豆花, dòuhuā) ialah sejenis pencuci mulut Cina yang dibuat daripada tauhu yang sangat lembut.
Sejarah[sunting | sunting sumber]
Tauhu dikatakan berasal daripada China purba semasa zaman Dinasti Han. Orang-orang Cina telah membangunkan dan memperkayakan resipi masakan berasaskan tauhu mengikut citarasa mereka sendiri.[1]
Rujukan[sunting | sunting sumber]
- ^ Mary Bai (2011-10-19). "Tofu, a Healthy Traditional Food in China" (dalam bahasa english). China International Travel Service Limited. Dicapai pada 2012-02-07.Selenggaraan CS1: bahasa tidak dikenali (link)
Lihat juga[sunting | sunting sumber]
![]() | Rencana makanan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |