Tau Fu Fah
Jump to navigation
Jump to search
 Kandungan rencana ini berkait dengan makanan.
|
 | |
| Nama alternatif | Doufuhua, tau fah, douhua, tauhu panas |
|---|---|
| Jenis | Pencuci mulut |
| Tempat asal | China |
| Bahan utama | Tauhu |
 di Wikibuku Buku Masakan: Tau Fu Fah  Media berkenaan di Wikimedia Commons Media: Tau Fu Fah | |
Tau Fu Fah (Bahasa Cina:豆腐花, dòufuhuā) atau Tau Fah (Bahasa Cina:豆花, dòuhuā) ialah sejenis pencuci mulut Cina yang dibuat daripada tauhu yang sangat lembut.
Sejarah[sunting | sunting sumber]
Tauhu dikatakan berasal daripada China purba semasa zaman Dinasti Han. Orang-orang Cina telah membangunkan dan memperkayakan resipi masakan berasaskan tauhu mengikut citarasa mereka sendiri.[1]
Rujukan[sunting | sunting sumber]
- ^ Mary Bai (2011-10-19). "Tofu, a Healthy Traditional Food in China" (dalam bahasa english). China International Travel Service Limited. Dicapai pada 2012-02-07.CS1 maint: unrecognized language (link)
Lihat juga[sunting | sunting sumber]
 | Rencana makanan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |