Ais susu

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Ais susu
Ais susu cip coklat pudina
Nama alternatifIce milk
JenisAis krim
Jenis sajianPencuci mulut beku
sunting · sunting di Wikidata
Lihat pendokumenan templat ini
Lihat pendokumenan templat ini

Ais susu[1] adalah pencuci mulut beku dengan lemak susu kurang dari 10 peratus dan kandungan pemanis yang sama dengan ais krim. Ais susu ini kadang-kadang berharga lebih rendah daripada ais krim.

Perubahan tahun 1994 dalam peraturan Pentadbiran Makanan dan Dadah Amerika Syarikat membenarkan ais susu dilabel sebagai ais krim rendah lemak di Amerika Syarikat.[2]

Rujukan[sunting | sunting sumber]

  1. ^ Ice milk di Pusat Rujukan Persuratan Melayu
  2. ^ "Lowfat and Skim Milk Products, Lowfat and Nonfat Yogurt Products, Lowfat Cottage Cheese: Revocation of Standards of Identity; Food Labeling, Nutrient Content Claims for Fat, Fatty Acids, and Cholesterol Content of Food".