Cengkaruk
| Tempat asal |  Indonesia |
|---|---|
| Kawasan | Jawa |
| Suhu penghidangan | Panas |
| Bahan utama | Beras yang dikeringkan |
| Variasi | Rangup |
 di Wikibuku Buku Masakan: Cengkaruk  Media berkenaan di Wikimedia Commons Media: Cengkaruk | |
Cengkaruk [ceng.ka.ru/] ialah makanan yang terbuat dari beras yang telah kering kerana dikeringkan, nasi kering kemudian digoreng.[1][2] Selepas digoreng, campurkan cengkih dengan garam sebagai penambah rasa.[3] Cengkaruk termasuk makanan tradisional jawa yang enak dimakan saat masih panas.
Rujukan[sunting | sunting sumber]
Pautan luar[sunting | sunting sumber]
 |
Wikibook mempunyai maklumat lanjut berkenaan topik: Cengkaruk |
 | Rencana makanan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |