Makanan Eropah: Perbezaan antara semakan

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.
Kandungan dihapus Kandungan ditambah
Polar (bincang | sumb.)
Mencipta laman baru dengan kandungan 'thumb|French [[bread]] thumb|Italian [[pasta]] '''Makanan Eropah''', atau kadang-kala '''Maka...'
 
Polar (bincang | sumb.)
Tiada ringkasan suntingan
Baris 1: Baris 1:
[[Image:French bread DSC09293.jpg|thumb|French [[bread]]]]
[[Image:French bread DSC09293.jpg|thumb|[[Roti]] [[Perancis]]]]
[[Image:Pastasorten3.JPG|thumb|Italian [[pasta]]]]
[[Image:Pastasorten3.JPG|thumb|[[Pasta]] [[Itali]]]]
'''Makanan Eropah''', atau kadang-kala '''Makanan Barat''', merupakan istilah am yang merujuk kepada [[makanan]] Eropah dan dunia Barat yang lain.<ref name="europeword">[http://www.europeword.com/blog/europe/european-cuisine/ "European Cuisine."] [http://www.europeword.com Europeword.com]. Accessed July 2011.</ref> Makanan Eropah atau Barat termasuklah [[Eropah]] yang merangkumi (bergantung kepada takrifan) [[Russia]],<ref name="europeword"/> begitu juga makanan asli [[Amerika Utara]], [[Australasia]], [[Oseania]], dan [[Amerika Latin]], yang terbit dari pengaruh besar oleh penjajah atau peneroka Eropah ke kawasan itu. Istilah ini digunakan oleh masyarakat [[Asia Timur]] untuk membezakan gaya memasak Asia.<ref name="Leung">Leung Man-tao (12 February 2007), "Eating and Cultural Stereotypes", ''Eat and Travel Weekly'', no. 312, p. 76. Hong Kong<!--: PUBLISHER HERE--></ref> (This is analogous to Westerners referring collectively to the cuisines of East Asian countries as [[Asian cuisine]].) Apabila digunakan oleh orang Barat, istilah itu kadag kala dirujuk sebagai '''makanan [[Eropah|kontinental]]''' atau lebih terperinci mengikut tempat makanan itu, seperti [[Makanan Perancis]].
'''Makanan Eropah''', atau kadang-kala '''Makanan Barat''', merupakan istilah am yang merujuk kepada [[makanan]] Eropah dan dunia Barat yang lain.<ref name="europeword">[http://www.europeword.com/blog/europe/european-cuisine/ "European Cuisine."] [http://www.europeword.com Europeword.com]. Accessed July 2011.</ref> Makanan Eropah atau Barat termasuklah [[Eropah]] yang merangkumi (bergantung kepada takrifan) [[Russia]],<ref name="europeword"/> begitu juga makanan asli [[Amerika Utara]], [[Australasia]], [[Oseania]], dan [[Amerika Latin]], yang terbit dari pengaruh besar oleh penjajah atau peneroka Eropah ke kawasan itu. Istilah ini digunakan oleh masyarakat [[Asia Timur]] untuk membezakan gaya memasak Asia.<ref name="Leung">Leung Man-tao (12 February 2007), "Eating and Cultural Stereotypes", ''Eat and Travel Weekly'', no. 312, p. 76. Hong Kong<!--: PUBLISHER HERE--></ref> (Ini adalah perbandingan kepada masyarakat Barat yang memanggil makanan dari Asia Timur sebagai [[makanan Asia]].) Apabila digunakan oleh orang Barat, istilah itu kadag kala dirujuk sebagai '''makanan [[Eropah|kontinental]]''' atau lebih terperinci mengikut tempat makanan itu, seperti [[Makanan Perancis]].


==Rujukan==
==Rujukan==

Semakan pada 14:16, 17 Jun 2012

Roti Perancis
Pasta Itali

Makanan Eropah, atau kadang-kala Makanan Barat, merupakan istilah am yang merujuk kepada makanan Eropah dan dunia Barat yang lain.[1] Makanan Eropah atau Barat termasuklah Eropah yang merangkumi (bergantung kepada takrifan) Russia,[1] begitu juga makanan asli Amerika Utara, Australasia, Oseania, dan Amerika Latin, yang terbit dari pengaruh besar oleh penjajah atau peneroka Eropah ke kawasan itu. Istilah ini digunakan oleh masyarakat Asia Timur untuk membezakan gaya memasak Asia.[2] (Ini adalah perbandingan kepada masyarakat Barat yang memanggil makanan dari Asia Timur sebagai makanan Asia.) Apabila digunakan oleh orang Barat, istilah itu kadag kala dirujuk sebagai makanan kontinental atau lebih terperinci mengikut tempat makanan itu, seperti Makanan Perancis.

Rujukan

  1. ^ a b "European Cuisine." Europeword.com. Accessed July 2011.
  2. ^ Leung Man-tao (12 February 2007), "Eating and Cultural Stereotypes", Eat and Travel Weekly, no. 312, p. 76. Hong Kong


Makanan Eropah