Salami: Perbezaan antara semakan

Kandungan dihapus Kandungan ditambah

Dalam baris

Semakan pada 14:08, 14 September 2018

Salami (tunggal salame) ialah sosej jenis sembuh yang terdiri dari daging penapaian dan udara-kering, biasanya daging sapi atau babi. Secara sejarahnya, salami amat popular di kalangan petani Eropah Selatan dan Tengah kerana ia menyimpan pada suhu bilik selama 40 hari setelah dipotong, menambahkan bekalan daging segar berpotensi atau tidak konsisten. Negara dan daerah di seluruh Eropah membuat salami jenis buatan sendiri.

@@ Baris 1: / Baris 1: @@
 [[Fail:Salami_aka.jpg|thumb|Musim sejuk salami]]
-'''Salami''' (tunggal '''salame''') adalah jenis sembuh [[sosej]] yang terdiri dari [[Penapaian (makanan)|fermentasi]] dan udara-kering daging, biasanya [[Daging lembu|daging sapi]] atau [[Daging babi|babi]]. Sejarah, salami itu popular di antara [[Eropah Selatan|selatan]] dan [[Eropah Tengah|negara di Eropa tengah,]] petani karena ia menyimpan pada [[Suhu bilik|suhu kamar]] selama 40 hari setelah dipotong, menambahkan berpotensi tidak seberapa atau tidak konsisten bekalan daging segar. Negara dan daerah di seluruh Eropah membuat tradisional mereka sendiri jenis salami.
+'''Salami''' (tunggal '''salame''') ialah [[sosej]] jenis sembuh yang terdiri dari daging [[Penapaian (makanan)|penapaian]] dan udara-kering, biasanya [[Daging lembu|daging sapi]] atau [[Daging babi|babi]]. Secara sejarahnya, salami amat popular di kalangan petani [[Eropah Selatan]] dan [[Eropah Tengah|Tengah]] kerana ia menyimpan pada [[suhu bilik]] selama 40 hari setelah dipotong, menambahkan bekalan daging segar berpotensi atau tidak konsisten. Negara dan daerah di seluruh Eropah membuat salami jenis buatan sendiri.
 == Pautan luar ==