Labu musim panas
| |
| 'Zephyr', varieti labu musim panas leher lurus[1] | |
| Nilai pemakanan per 100 g (3.5 oz) | |
|---|---|
| Tenaga | 20 kcal (84 kJ) |
| Karbohidrat | 4.1 g |
| - Gula | 2.0 g |
| - Serabut diet | 2 g |
| Lemak | 0 g |
| Protein | 1 g |
| Vitamin A setara | 90 μg (11%) |
| Vitamin C | 18.4 mg (22%) |
| Kalsium | 20 mg (2%) |
| Besi | 0.37 mg (3%) |
| Natrium | 0 mg (0%) |
| Peratusan dianggarkan menggunakan syor A.S. untuk orang dewasa. Ralat ungkapan: Aksara tanda baca "[" tidak dikenali | |
Labu musim panas atau skuasy musim panas ialah labu yang dituai ketika belum matang, sewaktu kulitnya masih lembut dan boleh dimakan. Hampir semua labu musim panas ini varieti Cucurbita pepo,[2] sungguhpun bukan semua Cucurbita pepo dianggap labu musim panas. Kebanyakan labu musim panas mempunyai kelakuan pertumbuhan berbelukar, tak macam penjalar bagi kebanyakan labu musim sejuk.[2] Nama "labu musim panas" merujuk pada simpanan hayat yang pendek bagi labu ini, tak macam pada labu musim sejuk.[3]
Rujukan[sunting | sunting sumber]
- ^ "Zephyr (F1) Squash Seed". Johnny's Selected Seeds. Dicapai pada 2017-09-18.
- ^ a b "Zucchetta". Mount Vernon Northwestern Washington Research and Extension Center: Vegetable Research and Extension. Universiti Negeri Washington. Dicapai pada 10 Mei 2013.
- ^ "Summer Squash". Universiti Illinois. Dicapai pada September 15, 2013.
Pautan luar[sunting | sunting sumber]
 | Rencana mengenai tumbuhan ini ialah rencana tunas. Anda boleh membantu Wikipedia dengan mengembangkannya. |