Pergi ke kandungan

Lontong basah

Daripada Wikipedia, ensiklopedia bebas.

Lontong basah atau Lontong (panggilan orang Johor) ialah masakan daripada negeri Johor yang merangkumi empat komponen iaitu ketupat atau nasi himpit, kuah lodeh (sayur lodeh), sambal tumis, sambal kacang atau kuah kacang dan telur rebus.

Lontong basah
Lontong basah tiga komponen iaitu nasi impit, kuah lodeh dan kuah kacang.
Tempat asalMalaysia
Kawasan/rantauJohor
Dicipta olehMelayu Johor
Suhu penghidanganpanas
Keragaman/variasiLontong kering, Lontong goreng.
sunting · sunting di Wikidata
Lihat pendokumenan templat ini
Lihat pendokumenan templat ini